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Les labels QUALITE
Les oméga 3 et leurs labels
Une origine contrôlée
Les poissons sont pêchés dans des zones océaniques vierges de toute industrie afin de garantir une qualité et une pureté optimales. Les poissons sont sélectionnés en fonction de leur richesse en Oméga 3.
Un process de purification breveté
Un process de purification exclusif garantie des huiles de poissons concentrées et purifiées. Les huiles concentrées EPAX contiennent moins de contaminants que la norme retenue par le Council Of Responsible Nutrition, qui a publié une monographie sur ce sujet, à laquelle se réfèrent de nombreuses entreprises.
L'assurance de la qualité
La traçabilité est assurée de la matière première au produit fini.
Le standard GMP pharmaceutique est un statut obligeant le producteur à suivre une liste de procédures lui permettant de produire une substance pharmaceutique répondant à des critères qualitatifs particulièrement exigeants et à contrôler le suivi et la régularité de ces procédures. Ceci garantit une qualité optimale, régulière et contrôlée.
Les entreprises certifiées GMP doivent avoir un système d'assurance qualité dont l'un des points essentiels est constitué par une documentation à jour. Un des principes de base du système qualité est la nécessité d'instructions écrites appel&ées SOP (Standard Operation Procedures) qui sont des descriptions détaillées de chaque procédures. L'objectif des SOP est d'assurer que les procédures sont réalisées exactement de la même façon à chaque production.
Le résultat
La promesse tenue d'un OMEGA 3 pur !
Le procédé QUALITYSILVER est une technologie breveté par la société Polaris (29) qui permet de lutter efficacement contre l'oxydation des huiles riches en acides gras polyinsaturés tout en augmentant considérablement leur stabilité.
QUALITYSILVER : la meilleure stabilisation et protection des huiles!
La certification Friend Of the Sea, la garantie d'une pêche durable.
Friend of the Sea est une organisation non gouvernementale à but non lucratif qui se consacre à la
conservation de l'habitat marin. C'est actuellement la plus grande organisation au monde pour la
certification des produits de la mer durables, elle a évalué plus de 10 millions de MT de prises
sauvages et 500,000 MT de produits d’élevage.
Les critères de conformité de Friend of the Sea sont vérifiés par des organismes de certification
accrédités indépendants.
Les critères de conformité de Friend Of The Sea sont :
ENSEMBLE CONTINUONS A PRESERVER LES OCEANS !
Une origine contrôlée
Les poissons sont pêchés dans des zones océaniques vierges de toute industrie afin de garantir une qualité et une pureté optimales. Les poissons sont sélectionnés en fonction de leur richesse en Oméga 3.
Un process de purification breveté
Un process de purification exclusif garantie des huiles de poissons concentrées et purifiées. Les huiles concentrées EPAX contiennent moins de contaminants que la norme retenue par le Council Of Responsible Nutrition, qui a publié une monographie sur ce sujet, à laquelle se réfèrent de nombreuses entreprises.

L'assurance de la qualité
La traçabilité est assurée de la matière première au produit fini.
Le standard GMP pharmaceutique est un statut obligeant le producteur à suivre une liste de procédures lui permettant de produire une substance pharmaceutique répondant à des critères qualitatifs particulièrement exigeants et à contrôler le suivi et la régularité de ces procédures. Ceci garantit une qualité optimale, régulière et contrôlée.
Les entreprises certifiées GMP doivent avoir un système d'assurance qualité dont l'un des points essentiels est constitué par une documentation à jour. Un des principes de base du système qualité est la nécessité d'instructions écrites appel&ées SOP (Standard Operation Procedures) qui sont des descriptions détaillées de chaque procédures. L'objectif des SOP est d'assurer que les procédures sont réalisées exactement de la même façon à chaque production.
Le résultat
La promesse tenue d'un OMEGA 3 pur !
Le procédé QUALITYSILVER est une technologie breveté par la société Polaris (29) qui permet de lutter efficacement contre l'oxydation des huiles riches en acides gras polyinsaturés tout en augmentant considérablement leur stabilité.QUALITYSILVER : la meilleure stabilisation et protection des huiles!
La certification Friend Of the Sea, la garantie d'une pêche durable.Friend of the Sea est une organisation non gouvernementale à but non lucratif qui se consacre à la
conservation de l'habitat marin. C'est actuellement la plus grande organisation au monde pour la
certification des produits de la mer durables, elle a évalué plus de 10 millions de MT de prises
sauvages et 500,000 MT de produits d’élevage.
Les critères de conformité de Friend of the Sea sont vérifiés par des organismes de certification
accrédités indépendants.
Les critères de conformité de Friend Of The Sea sont :
- Le produit ne doit pas provenir de stocks surexploités (ou épuisés, non évalués ou en cours de reconstitution)
- La méthode de pêche ne doit pas impacter les fonds marins
- La méthode de pêche doit être sélective (au-dessous de la moyenne mondiale pour les déchets
- « Un environnement durable et une préservation du monde marin figurent parmi les priorités
d’EPAX; la certification Friend of the Sea témoigne de notre engagement dans une opération
durable » a déclaré Bjorn Refsum, le PDG d'EPAX AS. « Notre intégration verticale nous permet
d’offrir une traçabilité totale depuis notre propre pêche au Pérou jusqu’à nos ingrédients riches
en Oméga 3 en Norvège. » EPAX a par ailleurs été audité sur la réduction de son empreinte
carbone aussi bien que sur sa responsabilité sociale, critères faisant partie des exigences de la
certification Friend Of the Sea. M. Refsum a également fait remarquer que la traçabilité est
vérifiée sur place par FOS, tandis qu'une surveillance de traçabilité annuelle est conduite sur tous les rapports d'achat.
ENSEMBLE CONTINUONS A PRESERVER LES OCEANS !




