La quercétine
Description La quercétine fait partie de la famille des flavonoïdes. Les flavonoïdes composent les pigments qui donnent leur couleur aux fruits (il y en a plus de 4 000). Les flavonoïdes ont une action complémentaire à celle de la vitamine C.
La quercétine est surtout extrait de diverses sources végétales (oignon, gousses du Dimorphandra mollis)
La quercétine est surtout extrait de diverses sources végétales (oignon, gousses du Dimorphandra mollis)
Historique
La quercétine a été découvert par Albert Szent-Gyorgyi en 1937. Il a reçu le prix Nobel pour avoir découvert la vitamine C et les flavonoïdes. Il donna aux flavonoïdes le nom de " vitamine P " en raison de leur efficacité à réduire la perméabilité des vaisseaux sanguins. Cette dénomination de vitamine "P" fut abandonné quand on découvra que ces substances ne correspondaient à la définition officielle des vitamines, dans la mesure où on ne les considère pas comme étant essentielles à la vie.
Propriétés et vertus thérapeutiques de la quercétine sur la prostate
Outre ses vertus antioxydantes reconnues, des recherches ont misent en évidence l'action anti-inflammatoire de la quercétine sur les problèmes de prostate (notamment de la prostatite chronique)
Dans le cadre de cette recherche, sur un groupe de 30 hommes souffrant de prostatite chronique d'origine non bactérienne, 15 ont pris de la quercétine deux fois par jour et 15 autres ont pris un placebo.
Au bout d'un mois, les deux tiers de ces hommes ont noté une réduction d'au moins 25 % de leurs maux, alors que, chez les hommes du groupe témoin (avec placebo), seulement 20 % ont connu un tel soulagement.
Dans le cadre de cette recherche, sur un groupe de 30 hommes souffrant de prostatite chronique d'origine non bactérienne, 15 ont pris de la quercétine deux fois par jour et 15 autres ont pris un placebo.
Au bout d'un mois, les deux tiers de ces hommes ont noté une réduction d'au moins 25 % de leurs maux, alors que, chez les hommes du groupe témoin (avec placebo), seulement 20 % ont connu un tel soulagement.
Sources
PasseportSanté.net
1. Shoskes DA, Zeitlin SI, Shahed A, Rajfer J. Quercetin in men with category III chronic prostatitis: a preliminary prospective, double-blind, placebo-controlled trial. Urology. 1999 Dec; 54(6):960-3.
Références
Pizzorno JE Jr, Murray Michael T (Ed). Textbook of Natural Medicine, Churchill Livingstone, États-Unis, 3ème edition 2006.
The Natural Pharmacist (Ed). Natural Products Encyclopedia, Herbs & Supplements - Quercétine, ConsumerLab.com. [Consulté le 11 décembre 2006]. www.consumerlab.com
Therapeutic Research Faculty (Ed). Quercetin, Natural Medicines Comprehensive Database. [Consulté le 11 décembre 2006]. www.naturaldatabase.com
